Häufiger technischer Defekt bei Fritteusen

Schutztemperaturbegrenzer in Fritteuse

Bei vielen Fritteusen funktioniert der Schutztemperaturbegrenzer (STB) nicht. Das ergab eine Untersuchung der BGN vor einigen Jahren. Die BGN-Experten wollten wissen, wie es sein kann, dass immer wieder Fritteusen in Brand geraten, obwohl sie einen Schutztemperaturbegrenzer haben. Es stellte sich heraus: Bei 4 von 5 untersuchten Fritteusen funktionierte der STB nicht.

Das Problem ist: Man bemerkt den Ausfall des STB meist erst, wenn die Fritteuse bereits brennt.

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